-
52
Одежда для работников общественного питания по новому ГОСТ Р 70231-2022
Позняков И.А.;Познякова Л.И.
-
58
Проверочный лист для предприятий общественного питания. ХАССП: разделочный инвентарь, личная гигиена, реализация блюд, упаковка, журналы
Позняков И.А.;Познякова Л.И.